가맹점 3년 차, 재계약 조건이 불리해 고민입니다

요식업 프랜차이즈 가맹점주입니다. 3년을 채웠고 곧 재계약을 앞두고 있습니다. 현재 매장은 월평균 매출 4천만 원 정도로 본사 기준 상위 30% 수준입니다. 문제는 재계약 조건으로 로열티가 기존 5%에서 7%로 올라가고, 필수 식자재 구매 비중도 60%에서 70%로 늘어난다는 점입니다. 본사는 매장 실적이 좋으니 수용 가능한 조건이라고 하지만, 주변 점주들 사이에선 이번 조건이 평균보다 나쁜 편인지 의견이 갈립니다. 공정거래위원회 가맹사업법상 재계약 조건 변경 기준이 있는지 확인이 필요하고, 실제로 이 정도 조건을 받아들인 다른 점주분들이 어떤지 궁금합니다. 특히 실적 좋은 매장일수록 본사가 조건을 더 강하게 가져가는 경향이 있는지, 아니면 협상 여지가 있는지에 대해 알고 싶습니다.